2023 4/21((金)
今日の禅語
喫茶喫飯
(きっさきっぱん)
お茶を飲むときは、ただ飲むことに、
食事をいただくときは、
いただくことだけに集中する。
食事とも、お茶ともひとつになる。
テレビを見ながら食事をするのと、
食事をいただくことに集中するとでは、
大きく違う。
五感を使っていただく食事は、なおさらおいしいと感じると思う。
若いときは、食事を楽しむと言うよりも
腹に入れる。でしたが
今は、食事も楽しみです。
目の前の料理になるまでに、それに携わってくれた人たちにも感謝していただきたいですね。
今日も１日、ありがとうございました。